Unser Brot

Der Geruch des Brotes ist der Duft aller Düfte. Es ist der Urduft unseres irdischen Lebens, der Duft der Harmonie, des Friedens und der Heimat. (Jaroslav Seifert, Literatur-Nobelpreisträger)

Einen kleinen Vorgeschmack auf unsere vielen verschiedenen und teileise wechselnden Brotsorten bieten wir Ihnen hier.

 

Urtyp

Der urtypische Geschmack von Roggen- und Weizenmehl

 

Eifelerbrot

Der Klassiker unter den Broten. Mild im Geschmack

 

 

Berliner Roggenbrot

Krätfiges Roggenbrot mit einer herzhaften Kruste